本文摘要：大学生餐饮行业创业计划书内容目录摘要- 4 -市场及主顾- 4 -竞争对手分析- 6 -项目概况- 7 -项目目的：- 7 -项目名称：- 7 -项目性质：- 7 -建设所在：- 7 -谋划理念及目的- 7 -治理理念- 8 -谋划规模：- 8 -营销计谋：- 9 -财政数据：- 9 -组织理念：- 9 -阶段小结：- 10 -餐厅岗位说明书- 10 -研究与开发- 12 -情况分析- 13 -营销计谋- 16 -风险及对策- 20 -现金流量表- 21 -预计损益(主营业

大学生餐饮行业创业计划书内容目录摘要- 4 -市场及主顾- 4 -竞争对手分析- 6 -项目概况- 7 -项目目的：- 7 -项目名称：- 7 -项目性质：- 7 -建设所在：- 7 -谋划理念及目的- 7 -治理理念- 8 -谋划规模：- 8 -营销计谋：- 9 -财政数据：- 9 -组织理念：- 9 -阶段小结：- 10 -餐厅岗位说明书- 10 -研究与开发- 12 -情况分析- 13 -营销计谋- 16 -风险及对策- 20 -现金流量表- 21 -预计损益(主营业务收入)- 22 -因文件共21页6449字，所以仅展示部门内容，完整电子版点击文末专栏卡片购置获取。营销计谋(一)在确定谋划方式前，本餐厅会对消费群和竞争对手举行观察和分析，凭据差别情况制定相应的谋划计谋： 1.优势宣传： 1.本餐厅谋划解决了学校食堂饭菜口胃单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，而且与食堂同样利便快捷，节约时间。2.同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。

3.简练舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在洁净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满足的服务也将是本店的一大特色。4.此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部门因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所发生的市场份额。

5.本餐厅的消费群目的是高校的学生，因此，绿色卫生，餐点奇特，价钱适宜是本餐厅重大优势。6.本餐厅的结构气势派头切合宽大学生的审美尺度。详细内容请参见附件一。

2.服务： 本餐厅 所推崇的是微笑服务，作为餐厅的一员，不管是餐厅治理者，还是服务员，面临主顾均需要微笑服务，真诚待人，对于详细要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。3.品质与价钱的双重保障的竞争计谋 1，本餐厅所强调的是绿色生活，康健享受美食，因此，对于原质料的购置均要求较高，切合大学生的康健饮食。

2.本餐厅的消费群是宽大学生群体，因此，在价钱方面会只管切合学生们的消费需求。4.校园广告 (1)再在前期资助学生所举行的运动，在其运动中推广本餐厅，打响本餐厅的名气，吸引主顾的前来。(2)等有了一定的主顾群体，就会接纳种种优惠方式，来留住主顾，固然这是在盈利的前提下举行的。

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