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伊力|伊力老窖窖龄酒系列

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伊力王酒的制作工艺

来源:陕西玖美商贸有限公司发布时间:1623209097点击:73

  “伊力”牌系列白酒使用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料,采用传统工艺及现代科技精心酿制,号称“塞外茅台”,被誉为“新疆第一酒”,连获国外50余项殊荣,连续多年被中国保护消费者基金会和消费者协会推荐为“消费者信得过产品”,伊力王酒属于伊力特高端产品,销往全国30余个省、市和地区。

  伊力王酒是经过长时间发酵、分层摘酒、独具特色的制曲工艺,还有新疆独有的长窄型窖池赋予伊力特酒度有的浓香特点。以传统工艺结合现代科技精心酿制而成,具有“香、甜、绵顺、爽、净”的独特风格。深受广大消费者的青睐。

伊力

  浑然天成的伊力特酒源于优质的水源、上乘的五谷酿酒原料

  一、纯净天然雪水

  经四百米厚沉积沙存储,富含多种矿物质微量元素的纯净天山雪水,成就了伊力特这神奇之酿所特有的绵甜净爽的口感。

  二、上乘五谷原料

  3斤粮食一斤酒,伊力特不变的酿造比例。而伊力特的原粮均来自"西部粮仓"-伊利河谷。其糖分、蛋白质、淀粉含量远高于其他酿酒基地,再经过清蒸排杂质,方可成为伊力特合格的酿酒粮食。

  原生态酿酒天堂、独有的窖池造就了伊力特丰满的酒体风格

  三、原生态酿酒天堂

  伊力特位于西天山怀抱之中,半闭合喇叭口式的生态区域,汇聚了天山雪水和丰富光照,既能躲避沙漠干风也可阻挡南下寒流,奠定了伊力特不可复制的生态基础。

  四、神奇的酿酒窖池

  中国白酒酿造界独有的伊力特"长窄型人工老窖泥发酵泥池"可产生近百种芳香气息和20多种对人有益的微量物质,使得伊力特系列产品具有浓郁的芳香、丰满的酒体风格。