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伊力|伊力老窖窖龄酒系列

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伊力老窖何以成就天山佳酿

来源:陕西玖美商贸有限公司发布时间:1624261091点击:135

  “粮为酒之骨”,三斤粮食一斤酒,是伊力不变的酿造比例。伊力人坚信,优质的粮食是酿造优质白酒的基础。

  伊力酿酒使用的高粱、玉米、大米、小麦、豌豆均来自伊犁河谷酿酒原粮基地。伊犁河谷,被誉为“西部粮仓”。这里地处中高维度,年平均气温在6.0℃~9.3℃,年均降水量476MM,全年日照数超过2800小时,丰沛的水源、充足的日照成就了优质的粮食,其糖分、蛋白质、淀粉含量均高于内地各大酿酒基地粮食相应指标。在汲取冰川融水的精华、凝聚伊犁河谷的灵气生长成熟后,经过精挑细选、严格检测,成为伊力合格的酿酒原粮。

伊力

  在伊力,原粮进厂有三道关,首先,要确保产地必须是伊犁河谷地区产的,并跟踪考察其产地的地域生态环境、空气质量标准、土地环境质量标准,这些指标必须达到AA级标准。其次,所有酿酒粮食都要进行严格的入库检测。在投料前,伊力通过清蒸排杂质,进一步保证粮食品质。

  “纯粮酿造、诚信酿造、生态酿造”,坚持生产让老百姓信得过的白酒产品是伊力始终恪守的品质理念。终于,五谷纯粮在每一滴伊力酒中幻化重生。